Får jag avbeställa hantverkaren innan jobbet är klart?

Ja. Näringsidkaren har då rätt till ersättning för den del som redan utförts och för arbete som måste utföras trots avbeställningen, motsvarande det pris som hade gällt om avtalet bara avsett det som utförts. Därutöver ersätts kostnader för den återstående delen och förluster av att annat arbete inte tagits på, eller av att näringsidkaren inrättat sig efter uppdraget. Den ersättningen uteblir om syftet med tjänsten blivit förfelat för att saken skadats utan din försummelse, eller för att du hindrats av författning, myndighetsbeslut eller liknande utanför din kontroll. Ersättningen enligt det stycket får inte överstiga förlusten. Om det gäller ditt eget ärende, ta med lagrummet och använd Ring en jurist. Källa: https://lagen.nu/1985:716#P42